已在对抗一场金融和经济危机的西班牙、意大利和希腊,现在又面临一场橄榄油危机。

橄榄油是地中海国家饮食中不可或缺的食材之一,其价格已跌至10年最低水平,此次经济危机导致主要生产国——南欧国家的国内消费下滑。同时价格下跌正值全球最大橄榄树种植国西班牙橄榄大丰收,这导致供应过剩,这迫使欧盟(EU)在各方对农村收入感到担忧之际出手干预,以减少过剩。

“市场正面临严重危机,”欧盟农民协会Copa-Cogeca主任佩卡•培桑嫩(Pekka Pesonen)在布鲁塞尔表示,“从保持农村地区的就业来说,这种农作物对于主要生产国至关重要。”

西班牙、意大利和希腊是全球遥遥领先的最大橄榄油生产国,占全球橄榄油产出的70%。

橄榄油对于西班牙一些最贫困地区非常重要,包括最大产区安达卢西亚,上个季度,该地区失业率飙升至33%。

总部位于马德里的国际橄榄油理事会(International Olive Oil Council)执行主任让-路易斯•巴约尔(Jean-Louis Barjol)表示,橄榄油“供过于求”。他估计,到当前产季末,橄榄油库存将飙升至110万吨的空前高位,相当于全球年度橄榄油消费的三分之一左右。

通过向企业支付补贴以储存橄榄油,欧盟一直努力应对橄榄油供应过剩的局面,这好比是欧洲央行(ECB)购入西班牙、意大利和希腊主权债券在大宗商品市场的翻版。

农业工会官员以及其他政策制定者认为,欧盟此举已稳住价格。

根据国际货币基金组织(IMF)的数据,特级初榨橄榄油的批发价格本月降至每吨2900美元,为2002年以来最低,较2005年每吨近6000美元的价格下跌逾一半。

橄榄油受到各种更廉价的植物油的激烈竞争。西班牙颇受欢迎的超市连锁Eroski销售的葵花子油为每升1.25欧元,普通橄榄油价格为1.99欧元,而特级初榨橄榄油的价格为3.25欧元。

根据国际橄榄油理事会的数据,西班牙今年的橄榄油消费将与2002年持平,而希腊和意大利的国内消费将退回至1995年的水平。

其它国家的消费增长只会在一定程度上抵消西班牙、意大利和希腊需求下滑的影响。

译者/梁艳裳