面对引发连番抗议游行的安宁炼油项目,云南信息报目前只能停留在通知《市民有话@昆明市长》的地步;不过,在广州,一脉相承的南方都市报尚有余勇,可以把对本地政府信息公开的追问展示在头版头条。

是新华社在作后盾。这篇同得今晨人民日报、广州日报刊发的电稿,开门见山:“广州市食品药品监督管理局日常抽检发现部分单位的食品不合格,其中米及米制品被检出重金属镉超标、食用油被检出致癌物质黄曲霉素B1超标、熟肉制品金黄色葡萄球菌超标等,但是却没有依法向社会公布不合格产品的品牌、生产单位及销售单位,有关食品的危害性也只字不提。关系老百姓食品安全的信息本该让全社会知悉并加以利用,但如今却成了有关政府部门‘不能说的秘密’。食品安全信息公开为何‘躲猫猫’?”

被南方都市报摘录的广州市食品药品监督管理局涉嫌违法处共有三点:“首先,信息选择性公布有违法律宗旨。除米及米制品外,目前还有熟肉制品、食用油等6类不合格产品的品牌等信息未公布……其次,不合格食品危害无说明……第三,故意隐瞒食品安全信息涉嫌危害公共安全”。

其实,米及米制品的信息公布就已经是斗争结果。正如新华社稿件回溯,广州市食品药品监督管理局上周四公布餐饮环节一季度食品抽检数据,宣布在抽检的18批次米及米制品产品中有8批次产品镉超标,但是并未公布所检不合格产品的品牌、生产单位及销售单位名单。

次日跟进报道时,南方日报和南方都市报均注明“市食药监局表示,不便透露被检出镉超标大米的品牌”之意。而按照广州日报的说法就是:“这批不合格大米源头是哪里?检出镉米的餐饮企业是哪些?检出后如何处理?记者就这些问题询问市食药监局餐饮分局相关负责人,其表示这些信息需要由市食安办发布。而市食安办一名工作人员称,此前开展全省大米及米制品专项检查历时一个月,已有结果,但因为涉及粮食安全问题,比较敏感,按照规定要待省食安办统一发布。”

大米天天要吃,哪等得及你统一发布。街坊抱怨四起之际,周五下午,即有广东外语外贸大学大三女生陈晓岸依据《政府信息公开条例》,向广州市食品药品监督管理局寄出信息公开申请函,要求公开镉含量超标的大米品牌、厂家、处置措施等相关信息。根据南方都市报记录,这位姑娘自陈动机时说:“挺荒诞的,既然都已经检测出来了(大米镉超标),却不对外公开是哪些品牌……同学们说我是‘饭桶’,那我深爱的广州,能给我一碗安心的米饭吗?”

广州市食品药品监督管理局当晚通过网站公布回应。在先行声明“抽样量较少、抽样范围较窄,只代表局部、个别的餐饮单位米和米制品抽检情况,不代表广州市整体情况”之后,就是那张黑名单:“广州市太洋海鲜酒家有限公司大米镉含量不合格,检测结果是0.40mg/kg;广东外语外贸大学南国商学院食堂大米镉含量不合格,检测结果是0.31mg/kg;广州市海珠区燕南飞美食店米粉镉含量不合格,检测结果是0.21mg/kg;仲恺农业工程学院第一食堂排粉镉含量不合格,检测结果是0.22mg/kg。”